Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Соус для запеченої риби
1 порція
Приготувати з додаванням відвару молочний соус; розтерти з маслом борошно, розбавити його гарячим молоком, влити 1 склянку рибного бульйону, проварити, весь час перешкоджаючи, на слабкому вогні. Зняти з вогню. Заправити сіллю.
Приготувати з додаванням відвару молочний соус; розтерти з маслом борошно, розбавити його гарячим молоком, влити 1 склянку рибного бульйону, проварити, весь час перешкоджаючи, на слабкому вогні. Зняти з вогню. Заправити сіллю.
молоко - 1.5 склянки, бульйон рибний - 0.5 склянки, масло вершкове - 1 ст. ложка, борошно - 1 ст. ложка
