Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Соус томатний з овочами

1 порція


підготовлені цибуля, морква, корінь петрушки нарізати кубиками і обсмажити на вершковому маслі. додати лавровий лист, перець горошком, з'єднати з томатним соусом і варити 15 - 20 хвилин. потім влити біле виноградне вино і заправити вершковим маслом.

соус томатний - 800 г, цибуля - 3 шт., морква - 3 шт., корінь петрушки - 1 шт., вино - 0.25 склянки, масло вершкове - 2 ст. ложки, лавровий лист за смаком, перець за смаком, сіль за смаком