Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Котлети, біточки перлові з сиром
1 порція
в готову і злегка охолоджену в'язку кашу з перлової крупи № № 1, 2, 3 додати протертий через сито сир і сирі яйця. все добре перемішати і розділяти биточки або котлети, запанувати їх в сухарях і смажити на сильно розігрітій сковороді. відпускати зі сметаною або солодким соусом, рідким киселем.
в готову і злегка охолоджену в'язку кашу з перлової крупи № № 1, 2, 3 додати протертий через сито сир і сирі яйця. все добре перемішати і розділяти биточки або котлети, запанувати їх в сухарях і смажити на сильно розігрітій сковороді. відпускати зі сметаною або солодким соусом, рідким киселем.
перловка - 50 г, вода - 125 г, цукор - 8 г, сир - 40 г, яйця - 0.2 шт., сухарі мелені - 8 г, жир - 8 г, сметана - 30 г, або соус - 75 г
