Знайти

Курячі биточки

Биточки курячі - рецепт ніжних курячих котлет. Готують биточки з курячого філе, наприклад з грудок і бедришок. Детальніше про курячі биточки...Рецепт курячих биточків простий, основну увагу в ньому приділено підготовці фаршу. Перед тим, як приготувати курячі биточки, філе перемелюють або відбивають, додають яйце, приправляють сіллю і спеціями. У підготовлену масу можна додавати й інші продукти, формуючи смакові акценти. Так готують курячі биточки з сиром і курячі биточки з грибами. Потім биточки з курячого фаршу формують і обсмажують на сковороді. А якщо запекти курячі биточки в духовці, тоді страва вийде ще більш ніжною і дієтичною.