Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Соус для биточків

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Биточки

1 порція

Приготувати соус: корінь хріна почистити, ополоснути, натерти на дрібній терці, залити окропом, додати сіль і цукор, перемішати і охолодити до кімнатної температури. Після цього заправити оцтом і майонезом і подати в соуснику.

сіль - 0.66 ч. ложки, оцет - 3 ст. ложки, хрін - 1 шт., цукор - 0.5 ч. ложки, майонез - 4 ст. ложки, вода - 0.5 склянки