Знайти

Страви з яєць

Страви з яєць мають масу позитивних властивостей. Вони поживні, швидко готуються. Яйця відмінно поєднуються практично з усіма продуктами, мають нейтральний смак, дозволяють кулінару проявити свою фантазію. Детальніше про страви з яєць...Рецепти приготування страв з яєць можна підібрати для будь-яких типів страв і прийомів їжі. На сніданок, обід і вечерю, для урочистого застілля і швидкого перекусу, смачні страви з яєць завжди будуть доречні. Для початку загляньте у ваш холодильник і визначіться, які і з чим ви хочете приготувати страви з яєць. Рецепти можуть містити найрізноманітніші інгредієнти. Вас цікавить випічка, закуски або салати? Є страви з яєць і сиру, страви з яєць і сиру, страви з яєць і борошна, страви з яєць і м'яса, страви з яєць і овочів. Залежно від наявності часу і бажання, можна вибрати більш складні, навіть ресторанні, або прості страви з яєць, швидкі страви з яєць. Ті, у кого ще мало досвіду в кулінарії, часто починають з того, що готують страви з яєць прості. Рецепти такі особливо люблять чоловіки. Яєчня, омлет, яйця пашот, бризоль - ідеальні варіанти для сніданку. Фаршировані яйця печінкою, сиром, грибами - прекрасні святкові страви та закуски з яєць. І таких прикладів можна навести чимало. Для початку слід визначитися, які страви з яєць вас цікавлять за способом їх приготування. Є страви з варених яєць, страви з яєць смажених, страви з яєць в духовці або в мультиварку. Є навіть страви з сирих яєць, наприклад, знаменитий гоголь-моголь. До речі, вважається, що найбільш безпечно готувати такі страви з перепелиних яєць. Приготування страв з яєць сирих має очевидний плюс: у такому вигляді перепелині яйця найбільш корисні. Про перепелині яйця часто згадують і коли мова заходить про страви з яєць для дітей. І це ще одна причина звернути вашу увагу на страви з перепелиними яйцями. Рецепти салатів теж часто використовують саме ці яйця, зважаючи на їх розмір вони дуже цікаво виглядають в салаті. Обов'язково подивіться як готуються такі салати та інші страви з перепелиними яйцями, фото красномовніше будь-яких слів. Але, зрозуміло, набагато частіше ми готуємо страви з курячого яйця. Страви з курячих яєць зі зрозумілих причин доступніші за інших. Деякі страви за рецептом повинні бути жовтого кольору, мати певну консистенцію, тому ви можете вибрати страви з білків яєць і страви з жовтків яєць. Страви з білка яєць низькокалорійні, їх них виходять оригінальні кондитерські вироби. Покрокові рецепти з фото допоможуть вам приготувати навіть найскладніші страви з яєць. Фото рецепти допоможуть і в таких питаннях, як прикраса страв з яєць та оформлення страв з яєць. Ми покажемо вам приклади того, як подати страви з яєць дуже неординарно і креативно.