Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Яйце, фаршироване грибами
1 порція
Зварені вкруту яйця розрізають уздовж на 2 частини, жовтки виймають і розтирають. Шинкують гриби, злегка гасять в рослинній олії і охолоджують. Потім змішують з розтертими яєчними жовтками, дрібно нарізаною кількою, майонезом. Білки фарширують отриманою сумішшю і прикрашають гілочками петрушки.
Зварені вкруту яйця розрізають уздовж на 2 частини, жовтки виймають і розтирають. Шинкують гриби, злегка гасять в рослинній олії і охолоджують. Потім змішують з розтертими яєчними жовтками, дрібно нарізаною кількою, майонезом. Білки фарширують отриманою сумішшю і прикрашають гілочками петрушки.
гриби свіжі - 150 г, кілька - 50 г, яйця - 10 шт., олія рослинна - 60 г, майонез - 100 г, сіль за смаком, цукор за смаком, гірчиця за смаком, зелень петрушки за смаком
