Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Галушки звичайні
4 порції30 хв ваші 30 хв
Гарний гарнір до вашого столу. Рекомендуємо галушки звичайні.
Борошно - 2 склянки, Сіль - 1 щепотка, Отвар овочевий (або вода) - 1 склянка, Масло вершкове - 30 г, Бульйон - 1-2 л (за смаком), Зелень - 0,5 пучка (за смаком)
Продукти для галушок перед вами.
Як приготувати галушки: Муку просіяти в миску. 
У борошні зробити поглиблення, посолити. 
Потім влити овочевий відвар або воду. 
З борошна, овочевого відвару і солі замісити тісто і місити до тих пір, поки воно не почне відставати від стінок посуду. 
Вскип'ятити бульйон, посолити. Ложку опустити в киплячий бульйон. Шматочки готового тіста брати ложкою, попередньо занурюючи її в гарячу воду і опускати в заздалегідь приготовлений киплячий бульйон. Так обробити все тісто. 
Довести до кипіння, варити галушки 10 хвилин на середньому вогні. 
Галушки заправити маслом. 
Зелень вимити, дрібно нарізати. 
Готові галушки звичайні посипати зеленню. 
Можна подавати галушки до столу. Приємного апетиту!