Картопляне пюре з майонезом
1 порція
відварена в шкірці картопля очищається в холодному вигляді, пропускається через м'ясорубку і солітся. майонез, додається гірчиця і червоний перець. добре розмішується з картопляним пюре і натертою цибулиною, поки вся суміш не перетвориться на однорідну масу. прикрашається маслинами.
відварена в шкірці картопля очищається в холодному вигляді, пропускається через м'ясорубку і солітся. майонез, додається гірчиця і червоний перець. добре розмішується з картопляним пюре і натертою цибулиною, поки вся суміш не перетвориться на однорідну масу. прикрашається маслинами.
картопля - 4 шт., гірчиця за смаком, перець червоний за смаком, цибуля за смаком, маслини за смаком, майонез за смаком, сіль за смаком