Каша гречана
1 порція
перебрану промиту гречану крупу всипати в підсолену киплячу воду і зварити розсипчасту кашу. гарячу кашу покласти в тарілки і залити прокип'яченим гарячим молоком, охолоджену - залити пастеризованим або прокип'яченим холодним молоком. молоко можна подати окремо.
перебрану промиту гречану крупу всипати в підсолену киплячу воду і зварити розсипчасту кашу. гарячу кашу покласти в тарілки і залити прокип'яченим гарячим молоком, охолоджену - залити пастеризованим або прокип'яченим холодним молоком. молоко можна подати окремо.
гречка - 360 г, молоко - 800 г, вода - 600 г, сіль за смаком