Каша з ячної крупи і натертої картоплі
1 порція
з ячневої крупи зварити рідку кашу, додати в неї натерту сиру картоплю і, добре перешкоджаючи, варити 15 хвилин або запікати в духовці. при подачі до столу кашу залити салом, підсмаженим з цибулею.
з ячневої крупи зварити рідку кашу, додати в неї натерту сиру картоплю і, добре перешкоджаючи, варити 15 хвилин або запікати в духовці. при подачі до столу кашу залити салом, підсмаженим з цибулею.
картопля - 500 г, крупа ячнева - 1 склянка, сало - 2 ст. ложки, цибуля - 1 шт., сіль за смаком