Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Каша каштани в молоці

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Гарніри

1 порція

очищені ядра каштанів залити молоком і варити в каструлі під закритою кришкою до 40 хвилин. коли каштани стануть м'якими, додати масло, змішані з борошном сіль і цукор, добре розмішати, довести до кипіння і відразу ж подати.

каштан - 800 г, молоко - 400 г, масло вершкове - 60 г, борошно - 25 г, цукор - 25 г, сіль за смаком