Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Каша пшонова або пшенична розсипчаста
1 порція
Варять кашу так само, як і гречану розсипчасту. Упрівання триває 1, 5 - 2 години. Пшонку кашу можна також варити зливним способом. При цьому пшоно всинають у велику кількість посоленої води (5 - 6 л, 50 - 60 г солі на 1 кг сухого пшона і варять при схибленні 5 - 10 хвилин, потім зайву воду зливають і доводять кашу до готовності. Подають кашу так само, як гречану.
Варять кашу так само, як і гречану розсипчасту. Упрівання триває 1, 5 - 2 години. Пшонку кашу можна також варити зливним способом. При цьому пшоно всинають у велику кількість посоленої води (5 - 6 л, 50 - 60 г солі на 1 кг сухого пшона і варять при схибленні 5 - 10 хвилин, потім зайву воду зливають і доводять кашу до готовності. Подають кашу так само, як гречану.
крупа пшенична - 80 г, або пшоно - 80 г, вода - 146 г, маргарин - 15 г, або масло вершкове - 15 г, або цукор - 20 г, або молоко - 200 г
