Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Каша пшонка з гарбузом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Гарніри

1 порція

гарбуз очистити від шкіри і насіння, нарізати дрібними кубиками, покласти в кипляче молоко або воду, додати масло, сіль, цукор і довести до кипіння. потім всипати промите пшоно і варити кашу

гарбуз - 800 г, молоко - 4.5 склянки, або вода - 4.5 склянки, пшоно - 1 склянка, масло вершкове - 100 г, цукор - 1 ст. ложка, сіль за смаком