Каша пшонова з гарбузом або кабачками
4 порції50 хв ваші 20 хвЦей нескладний рецепт підкаже, як приготувати кашу пшонячу з гарбузом або кабачками. Така солодка і смачна каша з овочами - це ідеальний сніданок для вашого малюка і для будь-якого дорослого шанувальника здорового харчування. Гарбузова каша - це щось!
Пшено - 260 г, Гарбуз - 300 г, або кабачки - 300 г, Молоко - 500 г, Вода - 300 г, Масло вершкове (або топлене) - 60 г, Цукор - 25 г (за смаком), Сіль - 0,5 год ложки (за смаком)Продукти для пшенної каші з гарбузом на молоці.

Як приготувати пшонову кашу з гарбузом на молоці (або пшонку кашу з кабачками): Гарбуз або кабачки очистити від шкірки, промити, дрібно нарізати або пропустити через м'ясорубку з рідкісними ґратами.

Розкип'ятити молоко, розбавити водою.

Підготовлений гарбуз (або кабачки) покласти в кипляче розбавлене водою молоко.

Потім додати сіль, цукор.

Довести до кипіння.

Промити пшоно.

Розсипати підготовлене пшоно і варити до готовності на мінімальному вогні під кришкою (близько 25-30 хвилин).

Каша пшонова з гарбузом готова.

Під час подачі пшону кашу з гарбузом на молоці (або пшону кашу з кабачками) полити маслом. Приємного апетиту!