Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Каша в гарбузі
Рецепт каші, приготованої в гарбузі - смачної, корисної і дуже ефектної страви. Каша в гарбузі, томлена в духовці, просочується ароматом і соком гарбуза, розпаровується і виходить дуже ніжною і смачною, зберігаючи всі свої корисні властивості.
гарбуз невеликий 1 шт., пшоно - 1 склянка, морква - 200 г, молоко - 0.3-0.5 склянки, цукор за смаком, сіль за смаком
Гарбуз вимити, зрізати верхівку і ложкою вийняти насіння і м'якоть. Всередину насипати промите гарячою водою (окропом) пшоно і нарізану кубиками моркву. Гарбуз має бути наповнений на 2/3. Зверху закрити відрізаною верхівкою, поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Через 10 хвилин влити молоко і запікати кашу в гарбузі до готовності. Перед подачею на стіл розрізати гарбуз разом з кашею.
