Яка в "язка з чорносливом
1 порція
Чорнослив перебрати, промити в холодній воді, відварити і дати йому постояти, щоб він добре набух. Відвар злити, додати потрібну кількість води, довести до кипіння, всипати крупу і варити кашу до готовності. При відпустці зверху покласти чорнослив (з кісточкою) і полити маслом.
Чорнослив перебрати, промити в холодній воді, відварити і дати йому постояти, щоб він добре набух. Відвар злити, додати потрібну кількість води, довести до кипіння, всипати крупу і варити кашу до готовності. При відпустці зверху покласти чорнослив (з кісточкою) і полити маслом.
крупа пшенична - 50 г, або рис - 45 г, вода - 175-180 г, цукор - 5 г, чорнослив - 40 г, масло вершкове - 10 г, або маргарин - 10 г