Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Макарони по-італійськи

1 порція


Простий «холостяцький» рецепт - макарони з сиром - дуже пожвавить додавання мускатного горіха.

макарони - 300 г, сир тертий - 75 г, масло вершкове за смаком, горіх мускатний за смаком, сіль за смаком, перець за смаком

Як приготувати макарони по-італійськи? Макарони відварюють у великій кількості підсоленої води (вони не повинні бути занадто м'якими). Воду сцежують, макарони приправляють сіллю, перцем, мускатним горіхом, додають вершкове масло і тертий сир. Перед подачею на стіл макарони італійською посипають тертим сиром.