Макарони з овочами
1 порція
моркву і петрушку нашинкувати соломкою, спассерувати їх, додати дрібно шинковану цибулю і спасерувати всі овочі разом. потім додати томат-пюре і знову спассерувати. в пасеровані овочі з томатом додати прогрітий зелений горошок і перемішати. макарони відварити і з'єднати з овочами. при подачі посипати зеленню.
моркву і петрушку нашинкувати соломкою, спассерувати їх, додати дрібно шинковану цибулю і спасерувати всі овочі разом. потім додати томат-пюре і знову спассерувати. в пасеровані овочі з томатом додати прогрітий зелений горошок і перемішати. макарони відварити і з'єднати з овочами. при подачі посипати зеленню.
макарони - 80 г, морква - 24 г, зелень петрушки - 7 г, цибуля ріпчаста - 21 г, томат-пюре - 15 г, маргарин - 15 г