Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Мамалига з молоком

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Гарніри

1 порція

зварити мамалигу, розрізати на дрібні шматочки. при подачі гарячу мамалигу залити прокип'яченим гарячим молоком, холодну - холодним молоком.

борошно кукурудзяне - 400 г, вода - 1200 г, молоко - 1000 г, сіль - 15 г