Омлет
1 порція
приготувати омлет: У тарілку влити яйця, додати сіль, перець, трохи молока, добре збити, перемішати, влити в сковороду з розігрітим вершковим маслом, підсмажити до загустіння, а потім помістити на 2 - 3 хвилини в духову шафу. Готовий омлет перекласти на дошку, розрізати квадратиками.
приготувати омлет: У тарілку влити яйця, додати сіль, перець, трохи молока, добре збити, перемішати, влити в сковороду з розігрітим вершковим маслом, підсмажити до загустіння, а потім помістити на 2 - 3 хвилини в духову шафу. Готовий омлет перекласти на дошку, розрізати квадратиками.
масло вершкове - 1 ст. ложка, молоко - 2 ст. ложки, борошно - 1 склянка, яйця - 2 шт.