Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Перлова каша
2 порції1 час 30 хв ваші 20 хв
Гарний гарнір. Крім того, перлова каша корисна. Можна подати до столу з маслом, зі смаженим лучком або з підсмаженим салом з цибулею, додавши трохи сметани.
Крупа перлова - 1 склянка, Вода - 2 склянки, Масло вершкове (або рослинне) - 1 ст. ложка, Сіль - 0,5 ч. ложки (за смаком)
Підготувати продукти для перлової каші на воді.
Перловку промити холодною водою. 
Вскип'ятити воду, посолити. Крупу всинати в киплячу підсолену воду. 
Перешкоджаючи, варити кашу на середньому вогні до загустіння, 15-20 хвилин. Увімкнути духовку і розігріти до 160 градусів. 
Поставити перловку в духову шафу на годину-півтори для дорівнення. 
Перлова каша готова. Приємного апетиту!