Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рисові котлети
1 порція
в киплячу воду додати сіль, цукор, всипати перебраний і промитий рис і варити до готовності. після варіння кашу злегка охолодити, додати сире яйце і розмішати. масу розділяти на котлети або биточки, запанувати в сухарях і обсмажити з обох сторін до утворення рум'яної скоринки. подати котлети зі сметаною, маслом, фруктовим соком. так само готують котлети і биточки з інших каш.
в киплячу воду додати сіль, цукор, всипати перебраний і промитий рис і варити до готовності. після варіння кашу злегка охолодити, додати сире яйце і розмішати. масу розділяти на котлети або биточки, запанувати в сухарях і обсмажити з обох сторін до утворення рум'яної скоринки. подати котлети зі сметаною, маслом, фруктовим соком. так само готують котлети і биточки з інших каш.
рис - 0.75 склянки, молоко - 1 склянка, або вода - 1 склянка, цукор - 1 ст. ложка, сухарі мелені - 1.5 склянки, масло вершкове - 2 ст. ложки, сіль за смаком, яйця - 1 шт.
