Спагетті під соусом базиліка
1 порція
Спагетті опустити в киплячу підсолену воду. Поки вони варяться, на сковороді перемішати дрібно нарізані часник і базилік, додати сметану, сіль і перець. Готові спагеті відкинути на дуршлаг, викласти на страву, полити їх зверху соусом і посипати тертим сиром і нарізаною зеленню базиліка або петрушки.
Спагетті опустити в киплячу підсолену воду. Поки вони варяться, на сковороді перемішати дрібно нарізані часник і базилік, додати сметану, сіль і перець. Готові спагеті відкинути на дуршлаг, викласти на страву, полити їх зверху соусом і посипати тертим сиром і нарізаною зеленню базиліка або петрушки.
спагеті - 450 г, базилік - 1 пучок, сметана - 120 г, часник - 1 долька, сир - 50 г, сіль за смаком, перець за смаком