Спекотне «лада»
1 порція
Підготовлену смажену птицю рубають на порції (по 3 шматочка), додають нарізану дольками обсмажену картоплю, пасеровану цибулю, моркву, зелений горошок, солоні огірки і заливають сметанним або сметанно-томатним соусом. Горщик покривають тестом, копіюють краї і запікають у духовій шафі.
Підготовлену смажену птицю рубають на порції (по 3 шматочка), додають нарізану дольками обсмажену картоплю, пасеровану цибулю, моркву, зелений горошок, солоні огірки і заливають сметанним або сметанно-томатним соусом. Горщик покривають тестом, копіюють краї і запікають у духовій шафі.
курка - 150 г, маргарин - 10 г, картопля - 100 г, морква - 30 г, огірки солоні - 20 г, цибуля ріпчаста - 20 г, горошок зелений консервований - 10 г, яйця за смаком