«сірникова» закуска зі спекотного, ковбаси та овочів
1 порція
холодне спекотне, шинку і селеру нарізати на кубики середньої величини, інші продукти по можливості на маленькі кружечки. продукти по черзі проткнути сірником так, щоб на ній опинилися всі продукти. зверху посипати сіллю і перцем. подавати з хлібом і сепиком.
холодне спекотне, шинку і селеру нарізати на кубики середньої величини, інші продукти по можливості на маленькі кружечки. продукти по черзі проткнути сірником так, щоб на ній опинилися всі продукти. зверху посипати сіллю і перцем. подавати з хлібом і сепиком.
спекотне - 300 г, ковбаса - 100 г, або шинка - 100 г, селера - 1 шт., цибуля - 1 шт., огірки солоні - 1 шт., помідори - 1-2 шт., сіль за смаком, перець за смаком