Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Смажені гриби

1 порція


Нарізати очищені і промиті гриби, загасити на сковороді до випарювання соку. Кубики шпика, кружечки цибулі та тмін обсмажити, додати нарізану кружечками відварену картоплю. Коли утворюється хрустка корочка, додати тушковані гриби, посолити їх і знову прожарити.

гриби свіжі - 500 г, шпик (шпиг, шпек) - 50 г, цибуля - 1 шт., картопля - 500 г, сіль за смаком, тмін за смаком