Гриби тушковані з кропом
1 порція
оброблені білі обсмажені гриби (дольки) і обсмажена картопля (кубики), помідори, розрізані вздовж на 4 частини і злегка обсмажені, залити сметанним соусом, додати пасеровану ріпчасту цибулю і гасити до готовності картоплі, але не перетравлюючи. подати гіркою на сковорідці або тарілці, посипавши кропом.
оброблені білі обсмажені гриби (дольки) і обсмажена картопля (кубики), помідори, розрізані вздовж на 4 частини і злегка обсмажені, залити сметанним соусом, додати пасеровану ріпчасту цибулю і гасити до готовності картоплі, але не перетравлюючи. подати гіркою на сковорідці або тарілці, посипавши кропом.
гриби свіжі - 25 г, картопля - 25 г, помідори - 20 г, цибуля ріпчаста - 5 г, жир - 4 г, соус - 25 г