Гриби в сметанному соусі
1 порція
підготовлені гриби відварити, нарізати ломтиками і обсмажити, залити сметанним соусом, прокип'ятити 5 хвилин. при подачі посипати укропом. гриби можна розкласти на порційні сковороди, посипати тертим сиром, збризкати розтопленою олією і запекти в духовці
підготовлені гриби відварити, нарізати ломтиками і обсмажити, залити сметанним соусом, прокип'ятити 5 хвилин. при подачі посипати укропом. гриби можна розкласти на порційні сковороди, посипати тертим сиром, збризкати розтопленою олією і запекти в духовці
гриби свіжі - 1000 г, масло топлене - 100 г, сир - 50 г, соус сметаний - 300 г, кріп за смаком