Гриби запечені (4 порції)

4 порції


Витерти бруд з капелюшків грибів мокрим рушником, посипати сіллю, розкласти на противні, в якому розтоплені 2 столові ложки вершкового масла, нижньою частиною кверху. У кожен капелюшок покласти шматочок вершкового масла. Противись поставити в духовку на 10 хвилин. Якщо гриби починають підсихати, покласти в капелюшки ще вершкового масла і так чинити до тих пір, поки гриби не будуть готові. Посолити до смаку. Подавати окремо або до біфштексу, смаженої свинини.