Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Ікра грибна

1 порція


Перебрані і добре промиті гриби варити до готовності, потім охолодити, дрібно нарубати або пропустити через м'ясорубку. Дрібно нарізану ріпчасту цибулю обсмажити, додати до підготовлених грибів і гасити 10 - 15 хв. Масу охолодити, додати товчений часник, оцет, перець, сіль. Ікру покласти в салатник, посипати зеленою цибулею.

цибуля ріпчаста - 1 шт., цибуля зелена - 50 г, часник за смаком, сіль за смаком, оцет за смаком, гриби білі свіжі - 1 склянка, перець за смаком, олія рослинна - 3 ст. ложки