Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля, гасена з горохом і свіжими грибами

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Грибні

1 порція

Горох замочити, картоплю нарізати кубиками, сало шпик і цибулю ріпчасту підсмажити, всі разом з'єднати зі смаженими грибами і гасити до готовності.

картопля - 1 кг, горох сушений - 120 г, гриби свіжі - 180 г, цибуля ріпчаста - 180 г, шпик (шпиг, шпек) - 150 г, сіль за смаком