Плов з грибами
1 порція
свіжі гриби очистити, промити і покласти в підсолену киплячу воду на 5 хв. потім гриби дрібно нарізати і рятувати на олії, покласти напіввідварений рис, олію, сіль, перець, закрити щільно кришкою і в духовці довести до готовності.
свіжі гриби очистити, промити і покласти в підсолену киплячу воду на 5 хв. потім гриби дрібно нарізати і рятувати на олії, покласти напіввідварений рис, олію, сіль, перець, закрити щільно кришкою і в духовці довести до готовності.
гриби свіжі - 200 г, рис - 300 г, масло топлене - 2 ст. ложки, сіль за смаком, перець за смаком, зелень за смаком