Гуляш з серця
Рецепт гуляшу з серця стане в нагоді, коли хочеться приготувати страву ситну, але дієтичну. Зазвичай готують гуляш із серця яловичого або гуляш із серця свинячого, але можна приготувати гуляш і з курячих сердечок. Серце вимагає тривалої обробки. Щоб полегшити собі процес, готують гуляш із серця в мультиварку.