Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фальшивий гуляш по-угорськи
1 порція
велику цибулину нарізати гуртками, підсмажити на смальці, всинати ложечку червоного перцю, додати густий помідорний сік, нарізаний дольками картоплю. залити водою або відваром з кісток, посолити, повільно варити до м'якості картоплі. потім заварити борошняні клецки і подати до гуляшу як гарнір. посипати зеленню.
велику цибулину нарізати гуртками, підсмажити на смальці, всинати ложечку червоного перцю, додати густий помідорний сік, нарізаний дольками картоплю. залити водою або відваром з кісток, посолити, повільно варити до м'якості картоплі. потім заварити борошняні клецки і подати до гуляшу як гарнір. посипати зеленню.
картопля - 750 г, цибуля ріпчаста - 60 г, смалець - 1 ст. ложка, томат-пюре - 1 ст. ложка, кріп за смаком, зелень петрушки за смаком, перець червоний за смаком, сіль за смаком
