Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кальмари тушковані

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / З морепродуктів

2 порції

Кальмарів почистити, помити і розрізати на шматки. Оскаржити додати вино, протушити, а потім покласти протерті помідори нарізану петрушку, сіль і перець. Гасити до повної готовності Заправити розтертим часником.

олія рослинна - 0.66 склянки, вино біле сухе - 0.5 склянки, помідори - 10 шт., часник - 2 дольки, зелень петрушки - 1 ст. ложка, перець за смаком, сіль за смаком