Тефтелі з рису та крабів

1 порція


Припущений рис (з додаванням соку з крабів) змішують з пасерованою цибулею, пропущеною через м'ясорубку крабами, додають яйця і формують у вигляді кульок. Потім змочують у яйцях, панують у борошні і обсмажують у фритюрі. Подають по 3 - 5 штук на порцію з соусом.