Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Дуже смачна гарбузова каша з пшеном
4 порції40 хв ваші 20 хв
Корисна і така смачна гарбузова каша. Рецепти гарбузової каші відрізняються переважно великою. Тут ми розповімо, як приготувати гарбузову кашу з пшеном.
Гарбуз - 1 кг, Пшено (або рис) - 150 г, Молоко - 2 склянки, Масло вершкове - 2 ст. ложки, Сіль - 1 щепотка, Цукор - за смаком
Продукти для каші з гарбуза з пшеном перед вами.
Як приготувати смачну гарбузову кашу з пшоном: Гарбуз очистити, помити і нарізати дрібними кубиками (близько 1х1 см). 
Пшоно добре промити гарячою водою (можна залити окропом на 5 хвилин, тоді не буде гіркоти і крупа звариться швидше). 
Молоко вскип'ятити (бажано в казані, або в каструлі з товстим дном). Підготовлений гарбуз покласти в гаряче молоко, додати сіль (можна додати цукор до смаку) і довести до кипіння. 
Всинати промите пшоно і варити гарбузову кашу з пшеном до готовності крупи (на самому маленькому вогні близько 20-30 хвилин, під кришкою). 
Дуже смачна гарбузова каша з пшеном готова. Подавати з вершковим маслом. Приємного апетиту!Якщо вариться гарбузова каша з рисом, то рис бажано попередньо відварити до напівготовності (5-6 хв. ) на воді.
