Каша манна з пюре із сухофруктів

1 порція


Приготувати фруктове пюре: сушені яблука і чорнослив промити, покласти в каструлю, налити трохи води, закрити посуд кришкою і варити на слабкому вогні. Коли фрукти будуть м'якими, протерти їх через сито, додати цукровий сироп (15 г) і, перешкоджаючи, знову варити до тих пір, поки пюре не загустіє, додати вершкове масло. Одночасно приготувати на молоці манну кашу і змішати її з гарячим пюре.