Dr_Domnenko - це про красу та природність

Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Каша пшонна з сухофруктами і ізюмом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Каші / Пшенна каша

1 порція

Добре промите пшоно всипати в кипляче молоко додати цукор і олію, варити до загустіння, потім вити промиті курагу, чорнослив і родзинок, щільно закрити кришкою і на 2 - 3 години поставити в ніжарку духову шафу або плиту. Подавати до столу з вершками. Окремо подавати мед.

масло вершкове - 100 г, пшоно - 300 г, цукор - 400 г, молоко - 500 г, чорнослив - 60 г, ізюм - 70 г, курага - 80 г