Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Буряк з рисовою кашею
1 порція
Буряк вимити, очистити, нарізати соломкою, покласти в каструлю, влити 2 склянки води, посолити, довести до кипіння і засипати ризик. Знову довести до кипіння, додати цукор, варити під кришкою на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зняти з вогню і наполягати протягом 20 хвилин. Потім влити гаряче молоко, закип'ятити, не перемішуючи, покласти масло, перемішати і подати до столу.
Буряк вимити, очистити, нарізати соломкою, покласти в каструлю, влити 2 склянки води, посолити, довести до кипіння і засипати ризик. Знову довести до кипіння, додати цукор, варити під кришкою на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зняти з вогню і наполягати протягом 20 хвилин. Потім влити гаряче молоко, закип'ятити, не перемішуючи, покласти масло, перемішати і подати до столу.
буряк - 500 г, рис - 1 склянка, молоко - 1 склянка, цукор - 1 ст. ложка, масло вершкове - 2 ст. ложки, сіль за смаком
