Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Гарячі бутерброди з котлетами

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Котлети

3 порції

Хліб злегка обсмажити, зверху покласти гарячу котлету, на або під неї - кільця смаженого або сирого лука. Прикрасити ломтиками помідора або огірка, посипати сіллю, перцем і зеленню. Відразу ж подавати на стоячи.

перець - 1 г, сіль - 1 г, огірки - 1 шт., або помідори - 1 шт., котлета - 4-6 шт., цибуля - 1 шт., жир свинячий - 20 г, хліб чорний - 4-6 шматочків, зелень - 1 пучок