Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Котлети картопляні з гарбузом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Котлети / Картопляні котлети

1 порція

приготувати так само, як картопляні котлети з яблуками, тільки замість яблук взяти очищений і натертий на крупній терці гарбуз. подавати зі сметаною або з салатом із сирих овочів.

картопля - 800 г, гарбуз - 400 г, жир - 90 г, яйця - 2 шт., борошно - 50 г, сода - 0.5 ч. ложки, сухарі мелені - 60 г, сіль за смаком