Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Котлети зі свинини по-клужськи

1 порція


рубана цибуля обсмажити, додавши паприку і томат-пюре. укласти попередньо посолені напівфабрикати натуральних котлет зі свинини, додати трохи води і гасити до напівготовпості. потім покласти нарізану копчену свинину і підготовлену квашену капусту з розсолом. гасити до готовності, додавши сметану.

свинина - 129 г, цибуля - 30 г, копченості - 40 г, капуста квашена - 140 г, сметана - 20 г, паприка - 3 г, томат-паста - 2 г, сіль - 3 г, жир - 7 г