Dr_Domnenko - це про красу та природність

Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Котлети з баранини з сиром

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Котлети / Котлети в духовці

1 порція

У готовий бараний фарш додають тертий сир, сіль і прянощі (мускатний горіх натирають на найдрібнішій терці). Отриману масу залишають на 2 години, а потім формують котлети і смажать їх на ґратах у духовці. Гарнір - смажена картопля.

сіль за смаком, горіх мускатний за смаком, сир - 100 г, перець чорний мелений за смаком, баранина - 300 г