Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопляні крокети, запечені з салатом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Крокети

1 порція

картоплю зварити, протерти і додати яйця. салат нашинкувати, припустити зі сметаною. з картопляного пюре, змішаного з салатом, розділяти крокети і обваляти їх у сухарях. крокети залити сметанним соусом і запекти.

картопля - 1 кг, салат - 150 г, яйця - 1 шт., борошно пшеничне - 20 г, сухарі мелені - 40 г, сметана - 100 г, сіль за смаком