Квасоля або чечевиця з гірчичним соусом
1 порція
відварити бобові, як завжди. варену грудинку або корейку дрібно нарізати кубиками. змішати корейку або грудинку з відвареною фасіллю або чечевицею, додати маргарин і прогріти. заправити гірчичним соусом і подати на тарілці або порційній сковорідці.
відварити бобові, як завжди. варену грудинку або корейку дрібно нарізати кубиками. змішати корейку або грудинку з відвареною фасіллю або чечевицею, додати маргарин і прогріти. заправити гірчичним соусом і подати на тарілці або порційній сковорідці.
боби - 96 г, грудинка бараняча - 20 г, або корейка бараняча - 20 г, маргарин - 15 г, соус - 40 г