Цепелінай по-литовськи

1 порція


сира картопля натерти на терці. стільки ж картоплі відварити в шкірці, очистити, пропустити через м'ясорубку, все змішати і розділяти у формі пелюшки, приготувати фарш з вареного м'яса і підсмаженої цибулі, розкласти на пелюшки, згорнути пиріжками і варити в підсоленій воді до готовності. подавати зі смаженим шпиком