Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Перепілка
1 порція
вимиті тушки обсмажують на вершковому маслі, складають у невелику чавунну каструлю, заливають білим сухим вином (вино наливають залежно від кількості тушок), солять, перчать і варять до готовності. тушки виймають, кладуть на страву. подають з картопляним пюре і будь-якими салатами.
вимиті тушки обсмажують на вершковому маслі, складають у невелику чавунну каструлю, заливають білим сухим вином (вино наливають залежно від кількості тушок), солять, перчать і варять до готовності. тушки виймають, кладуть на страву. подають з картопляним пюре і будь-якими салатами.
перепілка за смаком, вино біле сухе за смаком, масло вершкове за смаком, сіль за смаком, перець чорний за смаком
