Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шотландські колопи
4 порції
Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити в жирі. Додати фарш, обсмажити до підрумянивання, безперервно перешкоджаючи, щоб не було грудок. Додати бульйон, грибний кетчуп і вівсяне борошно. Готувати на слабкому вогні близько 45 хв. Подавати з грінками і картопляним пюре.
Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити в жирі. Додати фарш, обсмажити до підрумянивання, безперервно перешкоджаючи, щоб не було грудок. Додати бульйон, грибний кетчуп і вівсяне борошно. Готувати на слабкому вогні близько 45 хв. Подавати з грінками і картопляним пюре.
фарш говяжий - 450 г, цибуля - 1 шт., кетчуп - 1 ст. ложка, бульйон яловичий - 275 мл, борошно - 1 ст. ложка, жир топленый10 г
